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In Limelight | 陈芳:把不可能变成可能

中国:2021.08.16

从初入行业到成为中国顶尖酒庄的总裁,陈芳见证了中国葡萄酒市场在过去20年的演变。

从初入行业到成为中国顶尖酒庄的总裁,陈芳见证了中国葡萄酒市场在过去20年的演变。

陈芳,怡园酒庄CEO(中国,山西)

Q:您在酒行业有多少年的经历?

A:16 years

Q:是什么因素促使了您投身于该行业?

A:阴差阳错,因为接了个酒庄,然后才投到这个行业中去。

Q:在您从业经历中,感受到了怎样的行业或者酒市场的变化?

A:其实蛮有意思的,从以前对葡萄酒界相对空白不熟悉,不熟悉葡萄酒是什么,到突然间的高速发展白热化的,这种竞争又到现在更多元,更专业,其实整个市场的变化是很大的。

Q:在您的职业生涯中,得到最大的回报是什么?作为一名女性,有过怎样的挑战并如何克服?是什么因素促使您坚持在该行业的发展?

A:我觉得最大的回报就是天天都有新的挑战,没有空闲,也没有沉闷的一天,我想这个应该是最大的回报吧,作为女性只能克服,其实就是坚持走下去,看到自己工作里的好的东西,不单单只是看到不好的东西,我觉得这些美好的东西会使我坚持,然后可以克服这些挑战。

Q:您认为,女性身上怎样的特质对于职业成就有着正面的影响?

A:我觉得其中一个特点就是可能因为女性也要兼顾家庭啊,所以我们最厉害的就是可以同时做很多的事情,我觉得这个能力也是对工作非常有促进作用的。

Q:您对女性同行有怎样的建议?

A:我觉得可能就是因为要兼顾家庭,总会有时候你会觉得没办法兼顾,要不然就对不起工作,要不然就对不起家庭,不过只要你真的喜欢,真的是对这个东西有一个期望,我觉得就勇敢的走下去接受不平衡,接受这个世界是没有办法平衡的事实,但只要你继续前行,就一定会有一个平衡点,应该是说在不平衡里继续前进。

Q:您会推荐哪一位作为我们下一篇幅的采访对象?

A:我会推荐醉鹅娘。

Q:市场上总对“女性味蕾”或者“中国味觉”有着迷思,对您来说是一种误解还是真的存在?您的看法是怎样的呢?

A:我觉得我从来不同意女性味道和中国味道,你看我们中国食品就有这么多味道,怎么会只有一个中国味道呢?大家总是会把它归类,以前有本书《男人来自火星,女人来自金星》,其实男女之间的区别不是这么大,如果你从高度去发现,其实男人与男人之间,女人与女人之间区别可能更大,所以我是不同意有“女性味蕾”或者“中国味觉”。

Q:在中国市场做葡萄酒的成本相对较高,可以借鉴的经验也比较少,那您在做酒庄的过程中碰到了怎样的困难与挑战?是什么促使你坚持下来的?

A:碰到的问题很多,我们的葡萄酒上市是2003年非典时期,然后当时我们提出想在中国做精品酒庄这个概念,其实大家是难以想像,特别是我们在山西这个煤矿特别出名的地方,所以其实挑战一直很多。以前其实走的时候觉得很寂寞,因为我们的想法,可能跟当时酒行业不一样,我们想做小做精做好。而大部分人都想做规模,然后都想要卖几十个亿,但近年有很多价值观相近的酒庄的朋友。

Q:您觉得中国葡萄酒酒庄的未来会怎样发展?对中国葡萄酒走向世界有怎样的战略和计划,有做过哪些尝试呢?比如您的酒庄是如何与协会、当地经济合作与发展的?

A:我觉得在于我们的立场,我们是社区的一个成员,我们是山西太谷县的一个成员,我们是村里的一个成员,那我们就希望为自己的社区做一些贡献,包括就业、环保,包括类似带动周边的旅游业,我们做更多的是一种地区的投入。

Q:和我们分享一些关于女性领导力的见解吧。作为酒庄庄主,您在人才招募,管理及推广酒庄等工作中有总结出哪些经验?

A:我大学是学女权的,但我真的不觉得有女性领导一说,领导就是领导,怎么会有女性领导和男性领导呢?我还是觉得男女之间的区别并没有这么大,社会加给我们的这个枷锁可能多一点,但是本质上没有这么大。招聘的话我觉得大胆招人,这世界就是你不能因为怕失败而不敢去试,在招人方面要大胆,把人放在适合的位置,其实很多时候你觉得这个员工不好,可能还是我们没有用好吧。