1883年，酒庄创始人梅尔乔·干露先生（Melchor Concha y Toro）怀揣着酿造优质葡萄酒的梦想创立了干露酒庄。

如今，干露酒庄已成为全球排名前五，同时也是智利最古老的酒庄之一。干露集团除了拥有位于智利的干露酒庄和迈坡酒庄（Vina Maipo）外，还分别于1996年在阿根廷建立了风之语酒庄（Bodega Trivento Argentina），于2011年收购了美国菲泽酒庄（FetzerVineyards）。

目前，干露集团在智利，阿根廷及美国共拥有14座山谷和79座葡萄园，葡萄园种植面积位居全球第二。酒庄拥有众多享誉国际的品牌，比如最为人所熟知的红魔鬼。外界一直认为智利有着得天独厚的气候，水土，是酿造葡萄酒的天堂，但酿造出的酒却无法摆脱平价的标签，于是1997年，干露集团为了扭转这一形象，在平凡中展现不凡的功力，与罗斯柴尔德男爵集团合作，创立了活灵魂酒庄（Almaviva Winery），活灵魂干红是智利最负盛名的高端葡萄酒之一，智利提供风土，法国贡献酿酒技术，最终酿造出雅致复杂的葡萄酒。这使活灵魂从一诞生就稳坐“智利帝-酒王”的宝座。

作为干露集团高端酒和企业形象总裁，Isabel Guilisasti拥有超过30年的资历。Isabel 在 Viña Concha y Toro 的职业生涯开始于1997年，担任Viña Cono Sur 的营销经理。2000 年，她接任 Concha y Toro 精品葡萄酒部门的营销经理。在这个位置上，伊莎贝尔不断培育品牌、内容和企业形象的最高标准，并监督新品牌的发展。促使酒庄的知名度和地位在北美和南美都提升了一个台阶。

吉利萨斯蒂（Guilisasti）家族在智利和国际葡萄酒行业有着广泛而公认的影响力。自上世纪50年代爱德华多•吉里萨斯蒂•塔格尔（Eduardo Guilisasti Tagle）执掌干露集团以来，该家族一直着眼于推动葡萄酒行业的发展，并带领智利成为世界级的葡萄酒生产国。

Isabel Guilisasti以她的创新意识和专业经验不断提升葡萄酒品牌的形象和定位，尤其是提高智利高端葡萄酒在全球市场的地位。2020年，伊莎贝尔被《葡萄酒爱好者》杂志提名为年度葡萄酒高管（Wine Executive of the Year），她是第一位在VinExpo董事会任职的智利人。

©Isabel Guilisasti

借此机会，WINWSA通过与Isabel访谈，探讨了她在葡萄酒行业的发展以及行业变化。此外，Isabel还分享了她对当下葡萄酒消费市场的看法和智利葡萄酒行业及干露集团的现状和未来。

 

ML：您从事葡萄酒和烈酒行业多少年了？

IG：我从事葡萄酒行业已经25年了。

ML：是怎样一个契机促使您投身于该行业？

IG：我的家族从事葡萄酒行业已经百年之久，我在充满葡萄藤和葡萄酒瓶的环境中长大。

ML：到目前为止，您所经历的行业主要转型和变化是什么？

IG：在职业中我经历过多次行业转变，比如：

• 葡萄酒高端化发展：越来越多的消费者愿意支 付更高昂的价格来购买优质的葡萄酒；

• 女性饮酒者的增加，成为不可忽视的购买力；

• 消费者希望品尝来自更多不同地区的葡萄酒；

• 由于活动限制所带来的后疫情时代的葡萄酒社交消费；

• 亚洲地区葡萄酒的消费呈上升趋势；

• 无论是饮用还是收藏，对高端红酒的需求都在上升。

ML：你在职业生涯中最享受的是什么？作为业内女性，您遇到的最大挑战是什么？是什么驱使你继续前进？

IG：我最享受的是理解市场，把握全球新趋势，消费场景以及新一代的动向。除此之外还有创新，在日常工作中我希望每一步都能创造额外的价值。这个是我工作的动力，也是我职业生涯的意义所在。

对我来说职业最大的挑战并不是作为一个女性，而是如果作为一个专业的从业人员，如激励他人在葡萄酒行业中坚持“优秀、创新以及可持续”这些理念。这是在生活与工作中不断激励我的三大柱石。我毕生都在追求优秀、创新、以及如果通过创新来为环境和社会意识带来正面的影响。

ML：女性在事业上取得成功的主要特征和品质是什么？您认为，女性身上怎样的特质对于职业成就有着正面的影响？

IG：我认为女性的天赋在于与人交流时能缔造出深刻而强烈的牵绊。我也从大自然中领会到我们的天赋也许不尽相同，但我们可以各自发挥所长去创造一个更美好的世界。

ML：您对女性同行有怎样的建议？

IG：让我们带着所有的创意与爱去工作，创造一个和谐美丽的世界。

ML：干露集团的葡萄酒在全世界都很出名，您如何看待当下的全球消费者的饮酒偏好？

IG：我们必须理解的是享用葡萄酒——无论是与他人共享还是独自品尝，都为一瓶葡萄酒从一杯酒转变成一段记忆创造了机会。

如今的消费者对不同产区以及品种的知识越来越丰富，当然，价格依然是重要的因素。他们会根据消费的场景以及餐食来选择配酒。

ML：餐酒搭配是西方餐饮中的重要组成部分，目前发展也很成熟；同时中国也有自己的深厚的饮食文化。您觉得如何能让中国消费者接受并喜爱葡萄酒和中餐的搭配呢？

IG：餐酒搭配非常有意思，我认为消费者应该亲自尝试和体验各种搭配，这会成为他们最有趣，最难忘的体验之一。

ML：您的女儿伊莎贝尔米塔拉科斯也在葡萄酒行业工作，而且是一名才华横溢并卓有成就的酿酒师。你们之间非常共通或者非常不同的地方在于？

IG：我们对葡萄酒抱有相同的热爱。我们了解葡萄酒背后的美丽风景：葡萄园、葡萄藤、土壤、气候、以及作为这片土地的守护者——人类为了达到最佳风土的辛勤劳作。

我的女儿伊莎贝尔是一位才华横溢的酿酒师。我的工作更多侧重于品牌搭建过程中的内容构建、消费者培育。她精通技术，而我更专注市场。

©Isabel Guilisasti

ML：智利葡萄酒行业一直是可持续发展的先锋，您是否认为这一特点特别有助于推广智利的葡萄酒？您觉得消费者在未来是否会更注重葡萄酒的可持续特质？

IG：作为亲自种植葡萄的产商，我们对地球以及环境的承诺是我们的社会责任的一部分。如今的消费者比以往更加关注气候变化，因此他们也会倾向于选择更加关注地球未来的企业与品牌。社会问题都是息息相关的，我深信所有的企业都应该大力发展自己的可持续项目。

ML：您对智利葡萄酒未来发展的展望是？相较于其他国家及产区，您觉得智利葡萄酒的优势在什么地方？

IG：智利有着独特的自然条件，能够产出品质上佳的葡萄酒。智利拥有种植葡萄和酿造品质非凡的葡萄酒的独特自然条件首先我们的地理条件独特：安第斯山脉带来的新鲜的自然水源滋润了山脚下的山谷；太平洋提供了新鲜凉爽的空气；北部的沙漠，南部的大西洋形成天然的屏障；智利国土狭长，葡萄园的土壤土质多样且受到自然的保护。我们是在地球最南端、最独特也最美丽土地上种植葡萄。

ML：您会推荐哪一位作为我们下一篇幅的采访对象？

IG：毫无疑问我会推荐Sophie Liu，一位著名的葡萄酒作家。她对葡萄酒有着强烈的热爱。在过去的数年为智利产区葡萄酒教育以及提升智利葡萄酒在中国市场的认可度方面发挥了关键性作用。

 

图片来源：受访者及网络

 

– 完 –