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最新消息

活动预告| WINWSA@贝丹德梭,邀您北京相见

中国:2025.09.01

9 月 7 日北京瑰丽酒店新增葡萄酒新势力与风味探索内容预告!

2025 年 9 月 7 日,全球首个酒业女性领导力奖项平台 WINWSA将携手主办方法国葡萄酒权威机构贝丹德梭(Bettane+Desseauve),于北京瑰丽酒店“Le Grand Tasting” 品鉴盛典设立合作专区,推出「她力量、新域界」主题活动,聚焦【葡萄酒新势力】、【风味探索】与【AI&可持续实践】,为这一高品质葡萄酒展注入新体验。

中国国内独立酿酒师所组成的“葡萄酒新势力”阵容将一一亮相,以酒为媒,绘就中国风味;全球知名烈酒品牌阿佩罗(Aperol)将空降【限时酒吧】,演绎欢愉的意大利餐前酒文化。此外,WINWSA 还将设专属展区,籍由欧洲新锐艺术家的AI葡萄酒创作与可持续特色展区探索酒业在未来的无限可能。从经典的酒饮体验到创新性的前沿技术,在这里,一种更具包容性的语言正在书写,一个关于酒业未来的灵感答案等待揭晓。

酒饮新势力|国产独立酿酒师品鉴

近年来,中国葡萄酒风生水起,愈发频繁地进入大众视野,也出现许多小而美的独立酿酒师品牌。,这些新势力以不拘泥于传统的方式,关注风土特色和酿酒工艺,为中国葡萄酒市场注入了新的活力和多元风格。

WINWSA特邀中国酒庄品牌主理人与年轻独立酿酒师汇聚于此,在葡萄酒展示与品鉴中,展开一场【中国风土的探索】:

01. 寸山 

寸山,中国风土探索者!由马捷先生创立的独立酿酒师品牌。“山”组成葡萄酒风土的重要元素,“寸”,立志打造小而精的限量酒款,也体现品牌在自然面前的谦卑感!目前在中国5个产区酿造,诠释中国葡萄酒更多的可能。

02. 夏博岚酒庄

夏博岚酒庄位于甘肃省武威市民勤县,坐落于巴丹吉林沙漠与腾格里沙漠交汇的腹地,拥有得天独厚的风土条件。阳光充足,气候干燥,土壤纯净,为葡萄园的生长提供了理想的环境。酒庄占地4000亩,于2009年从法国和意大利引进46个葡萄品种,76个品系,是目前国内酿酒葡萄品种最多和最全的中国酒庄。夏博岚酒庄致力于葡萄苗木种植、繁育及葡萄酒生产,形成了完整的葡萄种植与酿造综合产业链。

稀有品种白葡萄包括:托凯、玛尔维萨、索莱丽、阿内斯、维欧尼和琼瑶浆等;红葡萄品种则有:马尔贝克、慕合怀特、丹魄、莱博、尤琉、泰诺迭戈、蒙特布查诺和布拉凯多等;常见品种有:霞多丽、赛美蓉、雷司令、J白麝香、梅洛、赤霞珠、黑比诺等,每一种都展现出各自独特的个性。

这些小众而独特的葡萄品种赋子了酒庄不同风味的葡萄酒,每一款酒都蕴含了独特的地域风土和匠心精神。

03. 四姑娘山酒庄

四姑娘山酒庄坐落于青藏高原东南缘的四川省阿坝州小金县,葡萄园海拔2300-2600米,这里位于四姑娘山地质公园内、毗邻卧龙大熊国家公园。“四姑娘山”品牌秉承四姑娘的纯洁美丽,尽最大努力保留葡萄的原生和自然,将这份纯净、天然的力量传递给每一位喝四姑娘山葡萄酒的人。

翟祥(四姑娘山)品牌主理人,致力于中国四川藏区高山葡萄酒风土,在最后一片净土中酿造一款纯粹自然的高原生态葡萄。

04. 时光机 (中国独立酿酒师品牌)

时光机是宁夏酒域酩匠葡萄酒有限公司旗下品牌,公司由留法海归夫妻邓忠翔与孙洁于2017年创立,依托于宁夏贺兰山东麓优异的风土,旨在酿造好喝不贵的精品风土葡萄酒。

邓钟翔是国内知名酿酒师,毕业于法国勃艮第大学葡萄酒学院,取得法国国家酿酒师文凭,成为法国酿酒师联盟成员。他创立的品牌时光机,属于小众精品艺术葡萄酒。所有酒款,都由宁夏版画家孙晓磊先生的原创葡萄酒主题版画为酒标。

05. 璃歌远山

璃歌远山,涉足于宁夏和四川小金产区。来自于独立酿酒师远山。产品包括传统干红干白,更有黑中白、风干稻草酒等特色酒款。产品分别在亚洲葡萄酒质量大赛、Decanter品醇客世界葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大奖赛、北京房山中国国际葡萄酒大赛、银川贺兰山东麓国际葡萄酒大赛获得佳绩。同时,也是葡萄酒控温陶罐的发明者。

06. 乐为

“乐为”品牌名的诞生源自于蒙古族的智慧,蒙古族音乐之所以好听往往因为这些音乐是唱给自己听的,于是酿造自己真正喜欢的葡萄酒便成为酒庄的准则,“乐为”即是乐而为之。

从蒙古族的智慧中,乐为团队深受启发。做一款自己真正喜欢的葡萄酒便成为我们的准则。当这款酒呈现出来,品牌也应运而生,名叫“乐为”。当您品饮一支酒的时候,不妨同样依照蒙古族的智慧,为自己而喝 Drink for Yourself,那这支酒会 为 您 带 来 更 多 美 好 的 感 受 。

 

以上为部分酒庄品牌与酿酒师,更多精彩欢迎前往展区

品鉴时间 10:00-15:00

探索新风味 | 鸡尾酒夏日脉搏

下午酒时间到!年轻人爱喝的酒是什么样?

除了在葡萄酒风味中的沉浸式之旅,阿佩罗橙光特别吧台限时上线,为嘉宾带来烈酒风味的创新体验。下午前来即可领取免费试饮1杯(100mL),一起来感受意大利餐前酒文化,让欢乐相通!

品牌介绍

阿佩罗(Aperol)源自1919年,口感清爽,甜苦交织,带有香橙与草药风味。以阿佩罗冠名的意大利国民酒阿佩罗橙光,是全球十大鸡尾酒之一(Drinks International Cocktail Report 2024),同时也是意大利最受欢迎的鸡尾酒(*BVA Doxa Report 2024)。这抹欢乐的橙色,是意大利餐前酒文化中的标志性色彩。

体验时间15:30-18:30

展望未来 |AI与可持续实践场

从创新性营销方式,到酒业环保理念推广,WINWSA一直以来积极探寻当下消费市场关注的热点和体验。在此专区,我们呈现酒饮行业的未来图景,推进可持续与酒饮创新的未来提案

 

01 AI与葡萄酒艺术

年轻人需要更有吸引力的“葡萄酒语言”,AI 如何让葡萄酒文化 “破圈”?

在 WINWSA 专区,这位女性艺术家的创意视频将提供给酒业从业者们新的思考。

艺术家介绍

Julia Mazuryka 不仅是拥有 WSET 2、西班牙葡萄酒学者认证的专业酒评人,更是 2024 VinoInfluencers Awards 酒业营销类提名者、粉丝超 23 万的 AI 酒圈 KOL(@julia_vineboo_ai)。她曾任职谷歌、Adobe、AWS 等巨头企业 17 年,手握历史学博士与 MBA 双学位,如今正用 AI 这把 “钥匙”,解锁葡萄酒传播的新方式 —— 通过 AI 生成短片、超现实酒主题艺术、跨代际故事,每月触达数百万观众,让小众酒文化变得鲜活又吸睛。​

 

02 WINWSA x KOKOLU循环塑料织物酒袋展示

近数十年来,与其他行业更为多元与包容的发展一样,葡萄酒及烈酒行业内也见证了更多女性从业人员的参与。每一年,WINWSA特设“可持续发展”年度特别奖,以激励那些探索可持续和谐发展的杰出女性。缘起于WINWSA与生活方式品牌KOKOLU共享的价值与目标,此款2限定色挎包特选“数字璨青”色,寓意绿色未来,亦反映了我们对于可持续发展的关注。

WINWSA国际女性酒业大奖与KOKOLU联合发行

限量版背包甄选流行色“数字璨青”

 

9月7日

北京瑰丽酒店丽府厅

诚邀您于此相聚!